気候も暖かくなり、そろそろ桜が開花する季節になりました。
行橋園デイケアでは毎月のレク活動でおやつ作りを行っており、
2月は行橋園で収穫したサツマイモを使ったサツマイモのみたらしもち風、
3月は白玉ぜんざいを作りました。
白玉は飲み込みやすいように、白玉粉に豆腐を混ぜて高齢者でも食べやすいように作っています。
利用者の皆さんもおやつ作りを楽しまれたようで、出来上がったおやつを美味しそうに食べられていました。
↑2月おやつ作りの「サツマイモのみたらし風」
↑3月のおやつ作りの「白玉ぜんざい」
4月からは新年度となりますが、来年度もおやつ作りだけでなく
色々な行事の様子などを紹介していく予定です。
